Faiminisme

Couverture du livre Faiminisme écrit par Nora Bouazzouni au éditions Nouriturfu

Faiminisme. Quand le sexisme passe à table , un ouvrage sur la façon dont la nourriture contribue à maintenir les discriminations de genre, que ce soit par la façon dont elle est produite ou celle dont elle est consommée

«Quel rapport entre le patriarcat et une entrecôte ? Où se cachent les cheffes ? L’agriculture et-elle une affaire de mecs ?» Dans une époque devenue si sensible au slow food, si attentive aux tendances culinaires, nous nous voilons trop souvent la face sur la place de la femme dans l’organisation de cet acte essentiel qui est celui de (se) nourrir. Rapports ambigus ou destructeurs entre chair et chère, domestication et émancipation, genre et gastronomie… Faiminisme vous les expose (et les explose !) par le menu.